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21
2025
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04
設(shè)備采購(gòu)說(shuō)明書
所屬分類：
設(shè)備采購(gòu)說(shuō)明書
- 項(xiàng)目名稱：醬制品生產(chǎn)線設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目
本項(xiàng)目為新建蛋黃醬生產(chǎn)線，需滿足食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB 14881-2013），設(shè)備需通過CE認(rèn)證或國(guó)內(nèi)食品機(jī)械安全認(rèn)證。
2、采購(gòu)設(shè)備清單
（1）蛋黃生產(chǎn)線設(shè)備
打蛋機(jī)：≥30,000枚/小時(shí)
蛋黃清洗機(jī)：≥30,000枚/小時(shí)
烘干殺菌機(jī)：≥30,000枚/小時(shí)
包裝冷凍儲(chǔ)藏設(shè)備（備料）（2）蛋黃醬生產(chǎn)線設(shè)備
蛋黃烘烤設(shè)備：≥30,000枚/小時(shí)
配料混料設(shè)備：≥2噸/小時(shí)（主料85%+輔料15%配比）
膠體磨設(shè)備：≥2噸/小時(shí)（粉碎細(xì)度≤50μm）
(2)灌裝流水線：
多道直線式理瓶機(jī)
全自動(dòng)對(duì)夾式洗瓶機(jī)
翻瓶機(jī)
全自動(dòng)中高速烘干線
12頭全自動(dòng)灌裝機(jī)（精度±1%）
金屬檢測(cè)剔除機(jī)（靈敏度Fe≥0.5mm）
全自動(dòng)蒸汽式真空旋蓋機(jī)（真空度≥-90kPa）
輸送帶：82.6mm寬，304不銹鋼材質(zhì)
電控系統(tǒng)（PLC控制，觸摸屏操作）
隧道式噴淋巴氏殺菌流水線：3,600-4,000瓶/小時(shí)
（3）技術(shù)要求：
設(shè)備材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼（接觸面拋光Ra≤0.8μm）；
能耗標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家綠色工廠評(píng)價(jià)要求；
自動(dòng)化程度：全線設(shè)備需支持?jǐn)?shù)據(jù)采集與MES系統(tǒng)對(duì)接
灌裝設(shè)備需提供設(shè)備布局圖與電氣原理圖（投標(biāo)時(shí)提交）；
殺菌流水線溫度控制精度±1℃。
（4）其它要求：
交貨期：合同簽訂后30天內(nèi)（逾期每日扣款0.1%合同金額）；
安裝調(diào)試：賣方負(fù)責(zé)，需培訓(xùn)買方操作人員。
質(zhì)保期2年，終身維修；
緊急故障4小時(shí)內(nèi)響應(yīng)，48小時(shí)內(nèi)解決。
（5）注意事項(xiàng)
技術(shù)參數(shù)需量化（如清洗機(jī)水壓≥0.3MPa）；
知識(shí)產(chǎn)權(quán)聲明：投標(biāo)方案不得侵犯第三方專*利；
保密義務(wù)：招標(biāo)過程信息不得外泄。
3、供貨廠商資格要求：
具備獨(dú)立法人資格及食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)/銷售資質(zhì)；
近3年完成至少2個(gè)同類生產(chǎn)線案例（需提供合同證明）；
通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證；
提供資料：營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本；業(yè)績(jī)合同復(fù)印件；設(shè)備檢測(cè)報(bào)告,相關(guān)專*利證書。
4、合同主要條款
價(jià)格條款：總價(jià)包干，含稅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、安裝費(fèi)。附價(jià)格組成清單
驗(yàn)收方式：合同約定
違約條款：延遲交貨超5天，買方有權(quán)終止合同并索賠；設(shè)備性能不達(dá)標(biāo)，賣方需免費(fèi)更換或退款。
反賄賂條款：
5、供貨商響應(yīng)
（1）可派人實(shí)地考察。
（2）接到此采購(gòu)說(shuō)明書后3天內(nèi)按上述要求以書面形式報(bào)采購(gòu)方
6、采購(gòu)方聯(lián)系方式：
采購(gòu)單位：__湖北神丹健康食品有限公司
地址：湖北省孝感市安陸市 解放大道東3號(hào)
聯(lián)系人：吳小姐
設(shè)備采購(gòu)說(shuō)明書
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